Crunchies au chocolat

Une recette simple mais formidable. Les crunchies sont un régal avec le café ou le thé.

30 minutes
Facile

Ingrédients

  • 1 tablette (100g) de Chocolat LINDT Excellence 70% 75g de noisettes ou amandes légèrement grillées, hachées 75g de noix légèrement grillées, hachées

Méthode

Etape 1.

Griller les fruits à coque
Griller les fruits à coque dans une casserole à feu moyen. Mélanger régulièrement. Dès que les fruits à coque sont bien dorés, verser dans un bol.

Etape 2.

Faire fondre le chocolat
Faire fondre le chocolat au bain-marie puis le laisser refroidir, jusqu’à ce que le chocolat colle légèrement au bord du bol.

Etape 3.

Ajouter les fruits à coque
Ajouter les fruits à coque hachés au chocolat et bien mélanger.

Etape 4.

Utiliser une cuillère à café
A l’aide d’une cuillère à café, faire des petits tas du mélange de chocolat et de fruits à coque et les placer sur une feuille de papier sulfurisé.

Etape 5.

Mettre de côté
Laisser refroidir les petits tas sur le papier sulfurisé, à un endroit frais.

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